
行情低迷 飼料經(jīng)銷(xiāo)商面生存困境
面對不利形勢,不少人改變以往的單一養殖模式試圖改善局面,但是困難重重,而隨著(zhù)病害蔓延,養殖戶(hù)虧損、經(jīng)銷(xiāo)商風(fēng)險增加,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈裂痕不斷擴大。
由于資金不足,合作社建設中的加工廠(chǎng)被迫停工。
病害已經(jīng)成為對蝦業(yè)揮之不去的夢(mèng)魘,近日南方農村報記者走訪(fǎng)陽(yáng)西沿海一帶,看到疫情依然嚴重。面對不利形勢,不少人改變以往的單一養殖模式試圖改善局面,但是困難重重,而隨著(zhù)病害蔓延,養殖戶(hù)虧損、經(jīng)銷(xiāo)商風(fēng)險增加,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈裂痕不斷擴大。
轉變養殖模式不容易
“我們這早造蝦成功率大概只有2-3成。”7月13日,溪頭鎮養殖戶(hù)鄧老板告訴記者,但他并不大愿意記者造訪(fǎng),因為“養得不好”。
陽(yáng)西縣沙扒鎮綠康水產(chǎn)養殖專(zhuān)業(yè)合作社(以下簡(jiǎn)稱(chēng)綠康合作社)理事長(cháng)陳增前則說(shuō),沙扒的成功率比溪頭還要低,好多人投幾次苗都失敗,“整個(gè)沙扒目 前可能都有7成蝦塘空著(zhù)。”記者走訪(fǎng)沙扒期間看到,很多原本應在生產(chǎn)旺季的蝦塘都是空的。有養殖戶(hù)說(shuō),很多人要等到農歷7、8月份,天氣慢慢涼下來(lái)再投 苗,在養殖戶(hù)的經(jīng)驗里,天氣涼下來(lái)之后,白對蝦成活率相對會(huì )高一些。
“合作社成立之后的第一年(2009年),37個(gè)社員一共賺了1000多萬(wàn)元,但誰(shuí)也想不到,隨后就一年比一年差,建設中的加工廠(chǎng)也被迫停工 了。”陳增前介紹,鑒于目前這種情況,綠康合作社正引導養殖戶(hù)采取輪養模式,養殖戶(hù)可以半年養魚(yú)苗,半年養白對蝦,希望可以減少病害發(fā)生。
還有一種可以考慮的方式是混養,這來(lái)自于社員陳玉開(kāi)的嘗試。陳玉開(kāi)既有高位池,又有土塘,2011年,他的蝦大量發(fā)病死亡,他試著(zhù)將所有塘剩下的蝦過(guò)到一個(gè)5畝大小的土塘中,與大約5000條丁公魚(yú)混養,竟然收獲8600斤蝦以及500斤魚(yú)。
不過(guò),丁公魚(yú)魚(yú)苗只能依靠捕撈,而且每年只有7-8月份才有,丁公魚(yú)與白對蝦混養很受限制。而陽(yáng)西主要養蝦區,沙扒與儒洞,包括上洋、溪頭等鎮水源大部分是鹽水,無(wú)法混養淡水魚(yú)。此外,近幾年海水魚(yú)價(jià)格持續低迷,養殖戶(hù)轉養或者混養也是困境重重。
“有的經(jīng)銷(xiāo)商已經(jīng)倒閉”
養殖戶(hù)賺不到錢(qián),必然會(huì )影響到經(jīng)銷(xiāo)商。“合作社60多個(gè)社員中,目前還有30-40個(gè)社員欠了合作社飼料款,多的都有60來(lái)萬(wàn)元。”陳增前介 紹,合作社成立前幾年,一直都對飼料、漁藥實(shí)行統購統銷(xiāo)。因為飼料、漁藥款欠賬太多,合作社又很難貸款,今年不得不停止統購統銷(xiāo),社員可以自行到其他飼 料、漁藥經(jīng)銷(xiāo)商處購買(mǎi)。
江門(mén)澳華特種水產(chǎn)飼料有限公司陽(yáng)西區域業(yè)務(wù)員鄒世波介紹,有的經(jīng)銷(xiāo)商因為資金鏈過(guò)于緊張,已經(jīng)倒閉或者處于倒閉的邊緣。“就我知道的,就有兩個(gè)浙江經(jīng)銷(xiāo)商已經(jīng)不做了。”
壓力之下,大部分經(jīng)銷(xiāo)商都加強了資金控制。“我建議我們的經(jīng)銷(xiāo)商能夠收到2000元/畝的預付款。”湛江粵海飼料有限公司陽(yáng)茂區經(jīng)理何永機認 為,現在不少經(jīng)銷(xiāo)商收1000元/畝的額度,風(fēng)險還是過(guò)高,2000元/畝可使經(jīng)銷(xiāo)商風(fēng)險降到比較合理的位置。不過(guò)因為養殖戶(hù)普遍缺乏資金,很多經(jīng)銷(xiāo)商最 后也只能收到500-800元/畝,真正收到2000元/畝的人非常少。
何永機透露,當地有的浙江經(jīng)銷(xiāo)商以前銷(xiāo)量很大,他們認為,如果資金控制太嚴,掉量太多會(huì )覺(jué)得養殖戶(hù)認為自己實(shí)力不足、沒(méi)面子,所以有些經(jīng)銷(xiāo)商今年賒銷(xiāo)力度還比較大。“但是因為合伙人之間對資金控制的思路與力度分歧太大,我還知道兩個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商團隊為此而分家”。
少數飼企嘗試直銷(xiāo)
隨著(zhù)經(jīng)銷(xiāo)商壓力不斷增加,投入品廠(chǎng)家受的影響也很大,飼料企業(yè)首當其沖。
“今年很多廠(chǎng)家的銷(xiāo)量都掉了20%,有個(gè)別企業(yè)還掉了40%.”鄒世波說(shuō),他平常會(huì )跟同行交流,這個(gè)比例能夠代表陽(yáng)西市場(chǎng)大部分飼料企業(yè)的情況。
據了解,陽(yáng)西市場(chǎng)的飼料品牌有20多個(gè),廠(chǎng)家大約10來(lái)家。珠三角某蝦料企業(yè)陽(yáng)西區域經(jīng)理蘇堅(化名)介紹,根據往年經(jīng)驗,高位池用料量大約為 2.5噸/畝,土塘為0.6-0.7噸/畝,市場(chǎng)容量大約為2.2-2.3萬(wàn)噸。“但這兩年我們都已經(jīng)不大關(guān)心這個(gè)了,養殖戶(hù)用料量根本達不到這個(gè)水 平。”
“銷(xiāo)售壓力大,有少數廠(chǎng)家向養殖戶(hù)直銷(xiāo)。”蘇堅認為,大部分廠(chǎng)家還是會(huì )選擇跟經(jīng)銷(xiāo)商合作。因為廠(chǎng)家一旦邁出這一步,當地經(jīng)銷(xiāo)商將不再與之合作。 另外,大部分養殖戶(hù)缺乏資金,需要外界支持,廠(chǎng)家直銷(xiāo)價(jià)格雖然低一些,但資金控制比較嚴,大部分養殖戶(hù)不可能直接從廠(chǎng)家購買(mǎi)飼料。如果廠(chǎng)家加大對養殖戶(hù)的 支持力度,一旦養蝦失敗,廠(chǎng)家問(wèn)題就非常大。