飼料原料的控制是影響飼料質(zhì)量的關(guān)鍵因素

飼料原料的控制原料是影響飼料質(zhì)量的關(guān)鍵因素。飼養戶(hù)盡量按飼料廠(chǎng)家的推薦配方使用，但如果本地有更加豐富的廉價(jià)原料，可請飼料廠(chǎng)家的配方師單獨制作推薦配方，切忌自已隨意添減。

一般來(lái)說(shuō)，控制配合飼料的質(zhì)量包括三個(gè)主要方面：

飼料原料的控制原料是影響飼料質(zhì)量的關(guān)鍵因素。飼養戶(hù)如果采用濃縮料，則要采購玉米(2328, 2.00, 0.09%)和麩皮。玉米不能有霉變，且水分含量最好不要超過(guò)14.5%，麩皮最好是直接從面粉廠(chǎng)進(jìn)的貨，如經(jīng)過(guò)中間渠道，則有摻入糠殼粉的可能。飼養戶(hù) 如使用預混料，則還要購買(mǎi)蛋白質(zhì)、鈣、磷、鹽等原料。購買(mǎi)豆粕時(shí)要注意生產(chǎn)廠(chǎng)家的規模及加工過(guò)程中的溫度控制。溫度過(guò)高則豆粕呈棕褐色，過(guò)低則呈白色。溫 度控制不穩定時(shí)豆粕有的生、有的熟。過(guò)熟的豆粕，其蛋白質(zhì)變性，利用率只有正常的70%左右，生豆粕則由于胰蛋白酶抑制因子沒(méi)有被破壞，而導致蛋白質(zhì)消化 上的障礙，從而引起豬腹瀉。由于魚(yú)粉的價(jià)格較昂貴，常有不法商販往其中摻假，選購時(shí)要注意鑒別。好的進(jìn)口秘魯魚(yú)粉，其蛋白質(zhì)含量應在62%以上。

飼料配方的控制

飼養戶(hù)盡量按飼料廠(chǎng)家的推薦配方使用，但如果本地有更加豐富的廉價(jià)原料，可請飼料廠(chǎng)家的配方師單獨制作推薦配方，切忌自已隨意添減。一般來(lái)說(shuō)， 在豬的育肥階段，飼養戶(hù)如追求高的瘦肉率，則麩皮的添加量可稍大一些，大豬用量可達25%;如果追求生長(cháng)速度，則可將麩皮的添加量控制在15%~18%。 飼養戶(hù)追求的目的不同，所用配方應稍有差異。配方一旦確定，不要經(jīng)常更換。如果不斷地用廉價(jià)原料取代價(jià)格高的原料，則豬的生產(chǎn)性能將大受影響。

加工工藝的控制

有條件的飼養戶(hù)可利用濃縮料配制全價(jià)飼料。應注意的是稱(chēng)量一定要準確，混合時(shí)間一定要充分。原料的添加順序應遵循由大到小的原則。在進(jìn)行手工拌 料時(shí)，先倒一層玉米粉，再倒一層濃縮料，再倒一層麩皮，最后來(lái)回翻動(dòng)幾次直到均勻為止?；旌暇鶆蚴潜ＷC飼養效果的一個(gè)重要因素，千萬(wàn)不能忽視。