飼料價(jià)格為何持續走高

 

大豆方面，供應充足，價(jià)格難漲。2013年南美大豆總產(chǎn)14435萬(wàn)噸，比去年增長(cháng)3067萬(wàn)噸，增幅達26.98%。美國大豆收獲期在9 月份，增產(chǎn)已成定局。雖然明年美國大豆播種面積低于今年，但美國農業(yè)部預計單產(chǎn)可提高到44.5蒲式耳/英畝，有望比2013年增產(chǎn)1020萬(wàn)噸。另外， 南美大豆產(chǎn)量連年快速增長(cháng)，以巴西為例，去年總產(chǎn)6650萬(wàn)噸，今年達8200萬(wàn)噸，預計很快將超過(guò)美國成為第一大供應國。

 

油菜籽方面，供應也比較充足。2013~2014年度，全球油菜籽產(chǎn)量預計為6644萬(wàn)噸，增產(chǎn)160萬(wàn)噸，期末庫存312萬(wàn)噸，同比增加 251萬(wàn)噸。雖然澳大利亞油菜籽產(chǎn)量可能下降90萬(wàn)噸，但加拿大、歐盟合計可望增產(chǎn)160萬(wàn)噸。全球油菜籽總產(chǎn)繼續維持高位，供應穩定。

 

2013年大豆、油菜籽行情低迷，還與去年過(guò)度炒作有關(guān)。芝加哥期貨交易所實(shí)盤(pán)數據顯示，大豆主力合約從2011年12月中旬每蒲式耳 1100美分起，一路狂飆，到去年9月最高點(diǎn)1789美分，9個(gè)月漲幅達63%。“今年大豆供應充足，又缺乏去年國際大豆主產(chǎn)國美國旱災那樣的炒作由頭， 價(jià)格回歸在所難免。油菜籽歷來(lái)緊隨大豆，跟漲跟跌。大豆走勢低迷，油菜籽也會(huì )受影響。”陳艷軍說(shuō)。

 

 

豆粕、菜粕價(jià)格堅挺，是因為國內日益增長(cháng)的飼料需求。

 

“近幾年進(jìn)口大豆、油菜籽快速增長(cháng)，從某種意義上講，不是為了榨油，而是為了得到它們的副產(chǎn)品豆粕和菜粕。”陳艷軍說(shuō)。

 

豆粕含蛋白40%以上，主要用作禽畜養殖飼料。菜粕含蛋白35%，多用于水產(chǎn)養殖飼料。河南省滎陽(yáng)市魯百順養了七八千頭豬，目前飼料成本合 每斤近3元。據魯百順講，喂豆粕，仔豬能快速育肥。如果換成其他飼料，仔豬生長(cháng)周期會(huì )長(cháng)很多，養殖成本會(huì )更高。因此，現在具有一定規模的養豬場(chǎng)，飼料里都 要添加豆粕，一般占30%以上。養魚(yú)投菜粕，原因也是如此。

 

國家統計局公報顯示，2008年，全國生豬出欄60960萬(wàn)頭，禽蛋產(chǎn)量2638萬(wàn)噸；2012年，全國生豬出欄69628萬(wàn)頭，禽蛋產(chǎn)量 2861萬(wàn)噸。短短4年間，增幅分別高達14.2%、8.5%。目前，我國生豬存欄數超過(guò)世界總量的一半。市場(chǎng)對作為飼料的豆粕、菜粕，需求增長(cháng)之強勁， 由此可想而知。

 

去年豆粕價(jià)格暴漲，豆粕、菜粕每噸價(jià)差達1800元，部分養殖戶(hù)以菜粕替代豆粕為飼料。由于菜粕進(jìn)口準入問(wèn)題一直未能解決，貨源短缺狀況進(jìn) 一步加劇，令其價(jià)格持續上漲。8月30日，9月交貨的每噸豆粕收盤(pán)價(jià)3932元，菜粕3251元，而目前正規渠道進(jìn)口的越南稻米每噸才3000元左右。作 為飼料的豆粕、菜粕，竟然貴過(guò)大米。

 

據德國漢堡油籽分析機構“油世界”統計，全球目前豆粕年產(chǎn)量約1.8036億噸，消費量約1.8065億噸，消費量大于生產(chǎn)量。供求關(guān)系決定價(jià)格，短期內，豆粕、菜粕價(jià)格回調空間將比較有限。