豬場(chǎng)技術(shù)員自爆用飼料“潛規則”
我從1999年從畜牧獸醫專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，一直從事養豬事業(yè)，這10多年間，先后從事了8個(gè)豬場(chǎng)的工作，干過(guò)豬場(chǎng)飼養員、技術(shù)員和豬場(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)。這么多年來(lái)， 頭幾年壓根就沒(méi)有賺到錢(qián)，真有些垂頭喪氣。2002年回老家過(guò)年的時(shí)候，有一個(gè)多年不見(jiàn)的表哥，因他在一個(gè)公司里面從事飼料營(yíng)銷(xiāo)工作，對我的評價(jià)，就是只 顧低頭拉車(chē)，不會(huì )抬頭看路，是個(gè)典型的抱著(zhù)金飯碗討飯的人。并向我面授機宜，自此，拉開(kāi)了我利用工作關(guān)系在豬場(chǎng)賺錢(qián)的新篇章。
這十來(lái)年的時(shí)間下來(lái)，覺(jué)得這一比老板給的工資還多的賺錢(qián)方式成為我最大的樂(lè )趣，并用這筆錢(qián)自己回老家蓋了新房、辦了個(gè)養豬場(chǎng)，從此告別了打工生 涯，今天，堂而皇之地當起了老板，因為我再也不打工當豬場(chǎng)技術(shù)員了，想起和各位豬場(chǎng)老板是同類(lèi)，不由心存惻隱之心，在閑來(lái)無(wú)事之際，把我的這段經(jīng)歷寫(xiě)出 來(lái)，讓更多的豬場(chǎng)老板警醒：千萬(wàn)不要自己當豬場(chǎng)老板，卻讓打工的忽悠了。
選擇好的豬場(chǎng)老板——有機可乘
這十來(lái)年間，因為我不談待遇、不談條件，工作認真，正規大學(xué)畢業(yè)，技術(shù)尚可，我從事的8個(gè)100頭母豬以上的豬場(chǎng)工作都很順利，到現在回過(guò)頭去看，有6家都已經(jīng)倒閉了，我選擇工作對豬場(chǎng)及老板有幾大原則：
一是老板自己必須是甩手掌柜，他養豬不專(zhuān)業(yè)，或者還有其它的產(chǎn)業(yè)，一般情況不管豬場(chǎng)的事情。這樣，在比較短的時(shí)間，我就能決定豬場(chǎng)的一些工作。
二是老板平日里比較少來(lái)豬場(chǎng)，技術(shù)員或廠(chǎng)長(cháng)對飼料、獸藥等有建議權或直接定貨權，這樣就可以明目張膽，堂而皇之地實(shí)施自己的計劃。
三是因為節省人工費，老板請的飼養員都是當地沒(méi)有文化老的、婦女，甚至于弱病殘，這些人對其中的一些貓膩根本就看不出來(lái)，更不要說(shuō)向老板匯報了，正是這樣的一群人，就有了我的用武之地。
四是老板一般對數據不敏感，甚至可以說(shuō)是數據盲。即使偶然老板會(huì )對一些問(wèn)題有懷疑，也可以輕而易舉地糊弄過(guò)去。
五是選擇老板養豬技術(shù)不是很好，最好是半壺水、半路出家養豬的那種，自己就可以用專(zhuān)家的口氣，用養豬的經(jīng)驗來(lái)蒙混過(guò)關(guān)。
六是豬場(chǎng)的硬件條件不是太好的，最好是三無(wú)豬場(chǎng)，即無(wú)產(chǎn)床、無(wú)定位欄、無(wú)保溫箱保溫燈，因為這樣一些指標就可進(jìn)可退，即使豬沒(méi)有養好，也可以找到擋箭牌，說(shuō)是因為這些因素引起的。
選擇好的豬場(chǎng)之后，就開(kāi)始使用以下招數實(shí)施賺錢(qián)計劃：
潛規則一：舍優(yōu)求劣
我知道，豬場(chǎng)的飼料成本占養豬總成本的70%左右，是最具挖掘潛力的部分，只要牢牢地把握了這一關(guān)，就不愁搞不到錢(qián)了。而且質(zhì)量?jì)?yōu)的飼料一般利 潤空間不是很大，象一開(kāi)始的時(shí)候，我找的豬場(chǎng)最好是自己配料的，這樣，環(huán)節就會(huì )多，象預混料一般用一包的回扣會(huì )在10元左右，有時(shí)，一個(gè)月下來(lái)會(huì )用上 200多包，我的收入就會(huì )是2000多元了。于是，為了自己能獲得更多的利益，我就天天在老板面前說(shuō)自配飼料的好處，原料自己配質(zhì)量看得見(jiàn)，摸得著(zhù)，很放 心。但是，后來(lái)隨著(zhù)請人的工資成本逐年上升，老板說(shuō)一定不能自己配料了，必須選擇一家有規模的、專(zhuān)業(yè)化、大廠(chǎng)家的豬飼料，我擔心斷了自己的財路，就找了幾 個(gè)廠(chǎng)家的飼料分欄稱(chēng)豬對比，這個(gè)時(shí)候，我就在數據上面做文章，又把老板蒙騙過(guò)去，還有顛倒黑白，那小廠(chǎng)家的飼料拉稀嚴重說(shuō)是大廠(chǎng)家的，這樣，就輕而易舉地 使用上了一家有回扣小廠(chǎng)家的飼料。
潛規劃二：舍廉求貴？
明明知道有一種飼料質(zhì)量更好，價(jià)格更廉，就是因為價(jià)格公開(kāi)透明，公司里就肯定沒(méi)有這些回扣之類(lèi)，因此，這種飼料我是絕對不會(huì )去選的，即使是養得 再好也是如此，有一回老板看到一個(gè)廠(chǎng)家的資料，說(shuō)有一種好的養豬模式，全程料肉比1.5:1，在乳豬階段才4元左右長(cháng)一斤，我們的計算一下，每長(cháng)一斤豬比 我現在用的可少5毛錢(qián)，老板再也按奈不住了，于是安排我接了幾噸進(jìn)行試用，這個(gè)時(shí)候，我沒(méi)有好處了，于是想方設法最后把這種好的飼料退出去了，我采取的方 法一是稱(chēng)豬對比的時(shí)候顛倒黑白；二是數據上做手腳；三是等老板來(lái)的時(shí)候找到一頭拉稀的豬大做文章，最后還是說(shuō)服了老板再也不用這種好的飼料。
潛規則三：舍近求遠
我知道，任何一個(gè)行業(yè)只要存在著(zhù)你求我、我求你這種事兒，就一定會(huì )有貓兒膩，一個(gè)豬場(chǎng)使用飼料、獸藥因為量比較大，涉及行業(yè)的各個(gè)環(huán)節，針對一 些飼料廠(chǎng)特別是一些小的距離豬場(chǎng)很遠的飼料廠(chǎng)，他們沒(méi)有任何優(yōu)勢，只把工作重心拉攏客情關(guān)系上，而不是放在提高飼料質(zhì)量和加強技術(shù)服務(wù)上，他們來(lái)推銷(xiāo)產(chǎn)品 的時(shí)候說(shuō)得天花亂墜，找到有好處的就上。這樣，怕老板說(shuō)我舍棄離豬場(chǎng)不遠處的飼料廠(chǎng)家的料不用，而用來(lái)自遠方飼料廠(chǎng)，就鼓動(dòng)那些飼養員編造那種飼料浪費 大、豬吃了生病等理由把老板蒙住了就行。
潛規則四：舍簡(jiǎn)求繁
一開(kāi)始的時(shí)候，我是極力說(shuō)服老板要用比較繁雜的自配料，因為自配料很多環(huán)節都可以做手腳，先是預混料，然后是玉米、豆粕等等，每一個(gè)環(huán)節都是有 利可圖。同時(shí)，我知道吃自配料的豬更會(huì )得病，在獸藥使用上也能插上一桿子，因此，告訴老板、不同環(huán)節、不同階段的豬只對飼料、藥品、能源等的需要量也各有 所不同，于是，編造一些各環(huán)節的實(shí)際使用量平均分配到各頭豬的數字作為參數，然后以這些參數為依據，計算出各環(huán)節的重要性，必須根據豬不同生長(cháng)階段的營(yíng)養 需要，科學(xué)地配制飼料，如專(zhuān)用哺乳仔豬料、斷奶應激料、生長(cháng)肥育豬料、哺乳母豬料等，要隨季節變化調整飼料配方，一年四季的氣溫不同，豬對營(yíng)養的需要也不 同等等，擺出一副行家里手的架勢和老板大談特談技術(shù)，故意把問(wèn)題說(shuō)得復雜，把一些簡(jiǎn)單的、模式化的、水平高的飼料就能拒之門(mén)外。
潛規則五：舍高求低
不要名牌的，不要高檔的，只求那些沒(méi)有名氣的小牌子、低檔料，因為名牌的都是正規的，規范的，而小廠(chǎng)家、低檔次的政策伸縮性很大，并且可以根據我們自己提出的把檔次降下，更便于做手腳。
除了上面的幾大生財之道外，我還可以在商品豬銷(xiāo)售、殘次豬和種豬的淘汰處理過(guò)程中，存在著(zhù)客戶(hù)與過(guò)磅員相互勾結、玩弄重量游戲，從中收取好處費 等等，當然，這個(gè)不是常態(tài)的，在此就不做一一分析。同時(shí)提醒各位豬場(chǎng)老板一定要擦亮眼睛，對自己的豬場(chǎng)要精細化管理，特別在選擇一種好的、質(zhì)量持續穩定 的、專(zhuān)業(yè)化的好飼料，以防象我這種心懷叵測的人鉆了空子。
