豬價(jià)雖好，但儲備肉來(lái)了！春節難大漲
隨著(zhù)春節臨近，豬肉價(jià)格調控將是過(guò)節的一個(gè)重要大事。根據公開(kāi)資料，《農財寶典》記者發(fā)現多地已準備就緒，投放平價(jià)豬肉穩定市場(chǎng)價(jià)格。
貴州省商務(wù)廳在全省安排了6家承儲養殖基地場(chǎng)在2017年“春節”前后陸續投放2000噸(4萬(wàn)頭)豬肉，平價(jià)供應市場(chǎng)。另外，甘肅蘭州市皋蘭縣農副產(chǎn)品保供穩價(jià)工作，推進(jìn)市場(chǎng)價(jià)格秩序規范有序，營(yíng)造歡樂(lè )祥和的節日氛圍。皋蘭縣政府決定2017年 1月14日至1月20日啟動(dòng)價(jià)調基金應急資金，在縣城投放平價(jià)豬肉7萬(wàn)斤。
雖然豬價(jià)有漲勢，但隨著(zhù)政府的儲備肉投放，預計春節期間豬肉價(jià)格難以大幅上漲!
另?yè)本┩韴髨蟮?，臨近春節，北京豬肉市場(chǎng)購銷(xiāo)兩旺。為滿(mǎn)足節日市場(chǎng)需求，屠宰企業(yè)積極組織貨源，加大調運力度以保障市場(chǎng)供應。據市商務(wù)委的監測，近期豬肉市場(chǎng)貨源充足、供應穩定。
根據監測，今年1月1日至1月10日，北京9家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)日均屠宰生豬21088頭，月環(huán)比增加24.9%，同比增加15.7%。毛豬平均收購價(jià)18.8元/公斤，月環(huán)比上漲3.4%;白條豬平均出廠(chǎng)價(jià)23.36元/公斤，月環(huán)比上漲5.1%。7家批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均批發(fā)價(jià)每公斤23.01元，月環(huán)比上漲7.7%;20家連鎖超市精瘦肉平均售價(jià)每公斤38.97元，月環(huán)比上漲0.8%。其中，五花肉的平均零售價(jià)月環(huán)比下降0.9%，為33.45元每公斤。
